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スペイン政府公認 在スペイン日本人通訳協会
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マンチャのある貧しい村〔少なくとも、私はそう思っていた)同じ、municipio(市)に属する、ちょっと風車のある村から離れたところにこんなにびっくりするほど立派なレストランが有り、そこで食事をした、マンチャ名物の羊のチーズにパン屑料理(migas de pan)にピスト、が前菜にで、それに良質の赤と白ワインに水、スープ、子牛料理に
デザート、正直言って、前菜でお腹が一杯になってしまった。

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